ROTWEIN MERLOT – Von Hand gelesener trockener Qualitätswein – ZGP. Farbe: Rubinrot. Dunkle Kirsche und Kakao. Gut ausbalanciert mit weichen Tanninen
BOUQUET – Dunkle Kirsche, Brombeeren, Preiselbeeren. Bemerkenswerte Kakao-Noten
GESCHMACK – Kräftig, gut strukturiert. Der Wein offenbart den Duft von schwarzen Früchten, begleitet von mittelintensiven Tanninen. Gut ausbalanciert mit mittlerer Länge
SERVIERTEMPERATUR 16 ° – 18 ° C
VIPAVA 1894: Im malerischen Vipava-Tal im Westen Sloweniens – an der Grenze zu Italien, am Fuße der steilen Berghänge des imposanten Nanos-Gebirges, liegt die traditionsreiche Kellerei Vipava, gegründet im Jahr 1894. Zahlreiche Gebirgsquellen und Flüsse durchziehen das Tal. Sanfte Hügel, üppige Wiesen, schroffe Gebirgsfelsen und Wein prägen das Landschaftsbild.
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