BRUMALE NERO D’AVOLA: Sizilianischer Wein DOC mit intensiver rubinroter Farbe und einem Alkoholgehalt von 13 % Vol
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN: Klar, definiert und voll am Gaumen mit einem angenehmen Abgang und einer saftigen Säure. Volles und intensives Bouquet mit deutlichen Noten von Wildbrombeeren und reifen Kirschen
PASSENDE GERICHTE: Gerichte mit rotem Fleisch, wie gegrilltes Hammelfleisch oder Entrecôte. Schmeckt außerdem vorzüglich mit besonders aromatischem Käse