Die Trauben werden sorgfältig nach Kriterien ausgewählt, die von einem Team von Önologen festgelegt wurden, um die Qualität der François Montand-Weine zu gewährleisten
Die Weine werden immer unter strikter Einhaltung der traditionellen Methode hergestellt
Die Qualität unserer Sekte beruht vor allem auf der geduldigen, ganzjährigen Arbeit unserer Winzer in den Weinbergen des Jura